最近、ピーラーを新調しました。
ピールアピール ベジタブル ユニークピーラー
その使い心地が驚きだったので、紹介したいと思います。
これまで使っていた100均ピーラー
結婚して13年間、特にこだわりはなく、ずーっと100均のピーラーを使ってました。
プラスチックの持ち手のついた、端っこにじゃがいもの芽取りがついたやつです。
切れ味はイマイチ。
丸くて硬いジャガイモを剥こうもんなら、1回のシュッで、ほんの5ミリ幅くらいしか剥けない。
刃が負けてプラスチックの持ちてからパキット外れてしまったり、
外れた刃を取り付けるのも刃の向きがわからずあたふたしたり、
ただでさえ忙しいご飯の支度の最中にちょっとしたストレスになってました。

ようやく見つけた!感動のピーラー
そんな中、ようやく見つけたのです!
図書館で台所道具の本を読んでいて発見したのです。
ピールアピール(Peel Appeal)ベジタブル ユニークピーラー
さっそくポチりました。
私はステンレス製の持ち手の無いタイプを購入。
使い心地

まず人参。
全く引っ掛かりもなく、1㎝くらいのしっかり幅で、軽い力で薄くすーーーーっと剥けました!
感動です!!

次はじゃがいも。
芽取りが付いていないので、先に100均ピーラーで芽を取っておきます。
そして、皮むき。
これまた感動!!
丸くてごつごつした形状のじゃがいもの形に沿って、
薄くするーーーーーーーーっと、しっかり1㎝幅で剥けるのです。
なんとも不思議な感覚。
お料理で一番大変なことって、なんといっても野菜の下ごしらえですよね。
そこが楽になるって、ほんと有難い。
値段はちょっと高めだけど、納得の1,780円
お値段は1,780円なので、ピーラーとしては高い感覚ですが、
今までのストレスを考えれば納得。
私はオールステンレス製を選んだのでこの価格でしたが、
刃だけステンレスのもう少しお安い1,200円のもありましたよ。
毎日のお料理が楽ちんハッピーに
お料理は毎日のことだから、なるべく効率よく、楽ちんにできたら毎日がハッピーですよね。
これを機に、調理道具にこだわってみようかなぁと思いつつあります。
ようやく出会えたーーー!
至極のピーラーでした。
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